植物細胞組織培養，如食用菌生產、桉樹苗接種等操作對生產環境的要求較高，因此在操作和培養過程中，最重要的是防止細菌等的感染，無菌設備非常重要。按照國外的經驗，一般植物組培實驗室和生產車間應該是在無菌環境下生產，但由于無菌室建造及運行、維護成本較高，目前在國內還不能廣泛普及。國內主要目前采用的是局部凈化，超凈工作臺已經成為了首選設備，組培超凈工作臺目前已經廣泛應用于植物組培，實驗室，食用菌生產等環境。部分食用菌組培采用流水線接種超凈臺，稱之為流水線接種組培無菌室超凈工作臺設備。